Dénoyauteuses / passoires

Séparation automatique des noyaux

Comment séparer rapidement et aisément les matières souples des dures?

 

La solution, ce sont nos dénoyauteuses et passoires modernes. Elles offrent la meilleure base pour le traitement ultérieur, qu'il s'agisse d'alcool fort, de jus, de nectar, de vinaigre ou d'autres produits. Elles sont équipées de passoires échangeables et d'un rotor réglable.

 

Nos installations conviennent aux fruits à noyaux et aux baies. Les noyaux sont séparés du moût et éjectés. Le moût passe au travers du tambour-passoire et coule dans le bac collecteur.

Les pompes à moût peuvent être raccordées directement à la dénoyauteuse.

La capacité nominale s'élève à environ 1000 kg/h.

 

NEWS

Nous vous invitons à un conseil personnalisé dans la halle 1.2 au stand B11.

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Service Wälchli

 

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